
Contents
Cuajani. Informations générales.
Royaume : Plantae
Famille : Rosacées
Genre : pruneaux
Le cuajaní (Prunus occidentalis) est un arbre qui pousse dans les montagnes et dans les forêts épaisses et humides des plaines.
Il atteint jusqu’à 20 mètres de hauteur, avec un diamètre d’un mètre ou plus, une écorce sombre et épaisse, qui se détache en grandes plaques.
Son bois est brun rougeâtre, une fois sec il n’a pas d’odeur.
L’écorce et les feuilles sèches produisent un arôme puissant, semblable à celui des amandes amères, d’où son nom d’amandier.
L’infusion préparée avec ses feuilles est un remède contre l’asthme, la toux et les affections gastriques.
Cuajani. Fonctionnalités.
Arbre à écorce épaisse, foncée et fissurée en grandes plaques ; atteint une hauteur de 20 varas ou plus et un diamètre de 3 à 4 pieds.
Tant l’écorce que les feuilles et les autres parties du légume dégagent une forte odeur d’amande amère, due à l’acide cyanhydrique qu’elles contiennent, auquel elle doit ses propriétés médicinales.
Son bois est de couleur jaune rougeâtre et sa densité prise sur une jeune pièce est de 1,07.
Les feuilles de l’arbre sont grandes, oblongues, arrondies à la base, glabres, entières et luisantes; fleurs en grappes latérales; calice 5-(4)-fidus; nombreuses étamines; carpelles 1; ovule 2; drupe à une graine, ovoïde, pourpre.
Cuajani. Usages médicinaux.
Parmi ses propriétés médicinales, il ressort qu’il est efficace contre l’asthme et la toux.
Deux brevets basés sur ce médicament sont connus: l’un appelé « Cuajani Jordán » d’un pharmacien Mariel et l’autre « Ahogo », qui a été fabriqué dans la pharmacie du Dr Campos à Bejucal.
Utilisation industrielle.
Cet arbre, si précieux et qui se raréfie, est coupé sans la moindre considération pour utiliser son bois dans des constructions rurales, principalement des poutres, des planchers, des traverses, des camions, des tables, etc.
Autres espèces
À Cabo Cruz, Oriente, le nom de Cuajani est appliqué au Reynosiawrightii Urb., un arbre Ramnaceae qui, ailleurs, s’appelle Cocuyo et Almendro.